Gastromie : La bohême en toque blanche

par Sam Letrone, souvenirs recueillis par Pierre Pascaud, Editions Rabelais, Paris, octobre 1955, in-8, couverture illustréepar J. Pruvost, en mauvais état, 249pp.

Dédicace sur la page de titre avec le tampon du restaurant : Rôtisserie du Coq Hardi, chez Sam, Pontchartrain dans les Yvelines. La dédicace est peut-être de l’illustrateur de la couverture.