LA PASSION DU CHOCOLAT – MAURICE ET JEAN JACQUES BERNACHON

30.00

Pour les Bernachon, Maurice et Jean-Jacques, père et fils, le chocolat est une passion qui les amène à choisir eux-mêmes les fèves de cacao qu’ils emploient, à les torréfier quotidiennement afin d’avoir le meilleur chocolat possible, et à refuser toute succursale en France ou à l’étranger afin de lui assurer une fraîcheur inégalable.

Paris, Flammarion, 1985. Cart. éd., couv. ill., qq. photos coul., 117 p.

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Vendu par Véronique Baudon
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Véronique Baudon

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